Dorfgenuss
- Thomas
- 11. Apr.
- 2 Min. Lesezeit
Regional genießen - natürlich gut
Angefangen mit der Übernahme des klassischen landwirtschaftlichen Betriebes im Jahr 2009 verdiente man sich zur damaligen Zeit den Lebensunterhalt.
Felder bewirtschaften
Tierhaltung mit Kühen
Mähen, düngen und pflegen von Pflanzen
Sehr früh war der Familie Seitz klar, wie wichtig es für Mensch und Natur ist, sich nachhaltig zu ernähren. Und so entstand im Jahre 2020 die Idee, ehe ein Jahr später die Eröffnung des Hofladens folgte - in Form eines SB-Verkaufshäuschens.
Die Nachfrage an regionalen Produkten ging stetig nach oben und so wurde im Jahr 2022 ein Stadel auf dem Hof, durch Abriss des alten Kuhstalls, neu gebaut, in dem ein großer Teil für die Direktvermarktung Platz gefunden hat. Heute können sich die Kunden auf 45 m² Verkaufsfläche regionaler und vor allem eigens produzierter Lebensmittel bedienen.
AUS EIGENER HERSTELLUNG:
Eier
Nudeln (Weizen, Dinkel)
Öl (Sonnenblumen, Raps) und Essig, Würzmischungen
Marmeladen (Kirsche, Zwetschge, Beerenmischung), sowie ausgefallene Sorten, passend zur Osterzeit - "Hasenfrühstück mit Karotten"
Eierlikör
Pesto

Weiter findet man verschiedenste Produkte, wie z. B. Eis, Milch, Käse, Wurstwaren, kleine Geschenke oder gestrickte Utensilien anderer regionalen Erzeuger.
So wird aus dem Hofladen ein Marktplatz für nachhaltige regionale Produkte.
MIT LIEBE ZUR REGION UND KLAREN FOKUS
AUF NACHHALTIGE LANDWIRTSCHAFT
Das ist der Antrieb der Familie. Und das wird auch regelmäßig über die Sozialen-Medien, aber auch an Kindergarten- oder Schulgruppen, vermittelt. Denn nicht nur der Hof an sich ist eines Blickes wert, sondern vor allem, was im Hintergrund geschieht. Und so bekommt man Eindrücke über den, am Dorfrand gelegenen, Kuhstall sowie dem Hühnermobil.
Mit 500 Hühnern und den eigens bewirtschafteten Feldern, sind die Rohstoffe für die Produktion der Eier, Öle und Nudeln zum größten Teil gesichert. Die restlichen Rohstoffe kommen von diversen regionalen Produzenten. So entstehen perfekte Synergien. Abgerundet wird das Portfolio mit der Milchviehhaltung im Außenstall. Hier wird mit 2 automatischen Melksystemen, 24 h am Tag gemolken.
Mit der stetigen Suche nach hochwertigen und regionalen Produkten, wird das Sortiment überdacht und regelmäßig erweitert. Auch wir haben uns mit Produkten eingedeckt und können den Hoflaen jedem empfehlen, der sich in der Gegend aufhält.
DER PERFEKTE NATURGENUSS

KONTAKT:
Dorfgenuss - Fam. Seitz
Dorfstr. 28
85128 Wolkertshofen
instagram: seitzwolkertshofen
SERVICE:
Hofladen (auch EC-Zahlung möglich)
Regionale Geschenkkörbe
Lieferung an Großabnehmer
ÖFFNUNGSZEITEN:
Täglich von 7:00 bis 21:00 Uhr
Selbstbedienung
Comments